Книга "Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам" Порхачева Е.В - купить в Германии | BOOQUA.de
Подпишитесь на новости и узнавайте первыми о самых интересных событиях из мира литературы, а также об акциях и скидках на нашем сайте!

Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам

52.76 € По предзаказу
Добавить в заладки
Средняя: Оценок: 0
0
0
0
0
0
Ориентировочная дата отправки: 3 Июля
Автор
Издательство
Серия
Дата выхода
2025
Обложка
Твердый переплет
ISBN
978-5-04-199372-6
Количество страниц
272
Размеры
70x100/8
Эта книга — пошаговое руководство по современному кондитерскому искусству от шеф-кондитера Евгении Порхачевой, бренд-шефа сети La Poste и основателя онлайн-школы Patiseri.school. В книге собран многолетний профессиональный опыт, проверенные техники и авторские рецепты, позволяющие пройти путь от базовых принципов до создания изысканных витринных десертов. Художественное образование автора делает издание особенно выразительным — все иллюстрации и фотографии выполнены Евгенией, с тем же вкусом и вниманием к деталям, что и ее сладкие шедевры.
Ваша оценка: Мин. кол-во символов 0 / 60
Правила
Отзывы (0)
Код товара: NABQ167497

РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ

Wir nutzen Cookies, damit unsere Internetseiten optimal für Sie funktionieren. Mit der weiteren Nutzung stimmen Sie unseren Datenschutzbestimmungen zu.

online adware remover