
В этом сборнике есть все, чтобы весело и непринужденно научиться с детьми готовить всевозможные блюда — от мяса до выпечки. Герои Свена Нурдквиста — всеми любимые Петсон и Финдус помогут не только помогут детям начать делать первые шаги в кулинарии, но и будут полезны даже искушенным хозяйкам и хозяевам. В книге собраны тридцать «сезонных» блюд, подходящих для разных времен года. Из сборника вы узнаете, как готовить завтрак бедного рыцаря, суп из картофеля и лука-порея, колбасное искушение Петсона и плюшки с корицей от Беды Андерсон.
Свен Нурдквист родился в городе Хельсингборге. Уже в пятнадцать лет он знал, что будет художником. Поэтому, учась на архитектора, он одновременно ходил на курсы по искусству и рисованию. Поначалу Свен Нурдквист создавал иллюстрации к школьным учебникам. А от учебников недалеко и до детских книг. Работы Нурдквиста участвуют во многих международных выставках.
Кристин Самуэльсон выбрала подходящие рецепты и написала к ним небольшие вступления. Кристин работала главным редактором кулинарных журналов «Gourmet» и «Elle à la carte». Также она является соавтором книг «Лучшие рестораны Дании» и «Королевская трапеза».
Ни для кого не секрет, что Петсон - старик немного рассеянный. Мука у него может оказаться под диваном, а перец в велосипедной корзине. Его прекрасные рецепты разбросаны по всему дому. Однажды котенок Финдус решил, что пора собрать их в кулинарную книгу, и вот что из этого получилось! Петсон и Финдус научат вас печь пироги и плюшки, варить супы, кисели, каши и даже готовить морковный мармелад. Рецепты у Петсона очень простые и вкусные, к тому же каждому из них предшествует небольшая история из жизни старика и котенка. Большинство блюд дети постарше могут приготовить сами, а для самых маленьких предусмотрены задания попроще, которые обычно выполняет Финдус: скатать из фарша тефтельки, смешать соус, отмерить молоко и муку или натолочь сухари. Для детей младшего школьного возраста.