"Главная тема моей книги - пироги. Простые и не очень, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со сметаной, с орехами и со сгущенным молоком... Я решила подробно описать технологию приготовления каждого вида теста, а для наглядности проиллюстрировать рецепты". Ирина Чадеева