Книга "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" Джоанна Блайтмэн - купить в Германии | BOOQUA.de
Подпишитесь на новости и узнавайте первыми о самых интересных событиях из мира литературы, а также об акциях и скидках на нашем сайте!

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

10.65 € Нет в наличии
Добавить в заладки
Средняя: Оценок: 0
0
0
0
0
0
Автор
Издательство
Серия
Дата выхода
2022
Обложка
Твердый переплет
ISBN
978-5-04-116792-9
Количество страниц
336
Размеры
150x228 мм.

Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и наощупь. В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы, покупатели, понятия не имеем о том, как и за счет чего это достигается.

Перед вами книга, автор которой сумела проникнуть во многие секреты пищевого производства. Из нее вы узнаете:

— почему овощи и фрукты в магазине выглядят такими свежими?

— как технологи добиваются, чтобы вы всякий раз испытывали тот самый привычный вкус?

— из-за чего йогурты, хлопья и салаты не так безвредны, как кажется?

— можно ли вообще найти на полках магазинов безопасную еду?

Читать фрагмент книги
Ваша оценка: Мин. кол-во символов 0 / 60
Правила
Отзывы (0)
Код товара: NABQ103997

РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ

Wir nutzen Cookies, damit unsere Internetseiten optimal für Sie funktionieren. Mit der weiteren Nutzung stimmen Sie unseren Datenschutzbestimmungen zu.

online adware remover