Книга "Ремесленный хлеб и сдоба на закваске" Ольга Войнова - купить в Германии | BOOQUA.de
Подпишитесь на новости и узнавайте первыми о самых интересных событиях из мира литературы, а также об акциях и скидках на нашем сайте!

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

23.96 € 21.56 € По предзаказу
Добавить в заладки
Средняя: Оценок: 0
0
0
0
0
0
Ориентировочная дата отправки: 15 Августа
Автор
Издательство
Серия
Дата выхода
2021
Обложка
Твердый переплет
ISBN
978-5-04-154004-3
Количество страниц
160
Размеры
84x100/16
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.
Ваша оценка: Мин. кол-во символов 0 / 60
Правила
Отзывы (0)
Код товара: NABQ98649

РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ

online adware remover