Подпишитесь на новости и узнавайте первыми о самых интересных событиях из мира литературы, а также об акциях
и скидках на нашем сайте!
The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано
32.28 €
В наличии
Добавить в заладки
Средняя:
Оценок: 0
0
0
0
0
0
Доставка по Германии 2 - 3 рабочих дней
Доставка по EU 4 - 6 рабочих дней
Доставка по EU 4 - 6 рабочих дней
Автор
Издательство
Серия
Дата выхода
2021
Обложка
Твердый переплет
ISBN
978-5-04-110922-6
Количество страниц
208
Размеры
205x260 мм.
Автор этой кулинарной книги Арти Букко — американский шеф-повар и ресторатор в третьем поколении. Его дедушка с бабушкой, Энрико и Кончетта Букко, приехали из Италии в 1913 году. С необычайной смелостью они последовали за своей мечтой и в 1926 году открыли свой первый ресторанчик Bucco’s Vesuvio, названный в честь вулкана их молодости. Их рисовые шарики аранчини вскоре получили известность аж на другом конце штата.
Арти Букко приехал домой после окончания кулинарной школы в Лондоне, чтобы получить ключи от ресторана Bucco’s Vesuvio от своих родителей. В тот день он стал хранителем традиций семьи. Сегодня, перестроенный после пожара, Nuovo Vesuvio занимает уже три здания, а столики рекомендуется бронировать заранее.
Еда для итальянцев — это не только топливо для тела. Еда — это la gioia di vivere, вкус к жизни. Еда — это семья, традиции, рождение, свадьба, болезнь, смерть — сама жизнь. Итало-американец без еды все равно что Чечилия Бартоли без песни. Какой смысл тогда вставать по утрам?
Отзывы (0)
Код товара: NABQ93748
