Книга "Искусство натурального сыроделия (светлая)" Эшер Д - купить в Германии | BOOQUA.de
Подпишитесь на новости и узнавайте первыми о самых интересных событиях из мира литературы, а также об акциях и скидках на нашем сайте!

Искусство натурального сыроделия (светлая)

46.05 € Нет в наличии
Добавить в заладки
Средняя: Оценок: 0
0
0
0
0
0
Автор
Серия
Дата выхода
2016
Обложка
Твердый переплет
ISBN
978-5-699-94452-1
Количество страниц
320
Размеры
84x108/16
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
Ваша оценка: Мин. кол-во символов 0 / 60
Правила
Отзывы (0)
Код товара: NABQ79874

РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ

online adware remover