Книга "Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе" - купить в Германии | BOOQUA.de
Подпишитесь на новости и узнавайте первыми о самых интересных событиях из мира литературы, а также об акциях и скидках на нашем сайте!

Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе

15.00 € Нет в наличии
0
Добавить в заладки
Средняя: 0 Оценок: 0
0
0
0
0
0
Издательство
Дата выхода
2015
Обложка
Твердый переплет
ISBN
978-5-699-78151-5
Количество страниц
208
Размеры
70x108/16 (170х260 мм)
Сезонная кулинария. Книга состоит из 2х книг конца 19-го - начала 20-го веков. Первая книга от известных в то время авторов-составителей А.Толиверовой и А.Сальниковой. Эта книга использовалась в храмах и монастырях в дни постов и Пасхи, о чем свидетельствует печать одного из монастырей на оригинале. Вторая книга - Пасхальный стол - написана Л.Поповой и подробно рассказывает о пасхальной традиции и предлагает разнообразные блюда.

В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни.
Ваша оценка: Мин. кол-во символов 0 / 60
Правила
Отзывы (0)
Код товара: ABQ90988

РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ

online adware remover