Кальян — это часть многовековой культуры, в которой переплелись традиции Востока, искусство создания вкусовых сочетаний и особая эстетика общения. Эта книга познакомит вас с историей кальяна, его устройством и современными традициями, поможет разобраться в выборе табака, углей и аксессуаров, а также откроет мир гармоничных миксов со всего мира. Внутри — десятки рецептов: от классических восточных до авторских сочетаний, вдохновленных кулинарными традициями разных стран. Красивое подарочное издание для всех, кто интересуется культурой кальяна и ее историей.